30年以上愛され続けている銀閣寺大西オリジナル 特製焼豚「銀閣」。リピート率No.1の大人気商品です。
約2mmの薄さで、肉の旨味をぎゅっと閉じ込めました。一般的な焼豚とは違うとろけるような食感と旨味を実感してください。多くのお客様から支持されているからこそ、ロングセラーとなりました。

厳選された国産豚モモ肉のみを使用し、秘伝のたれでじっくりと煮込みました。職人が一枚一枚丁寧に手作業で薄切りにすることで、肉の旨味が逃げることなく口いっぱいに広がります。
きめ細やかな肉質とジューシーな脂身が特徴で、噛むほどに旨味が広がります。豚肉本来の旨味を活かすため、味付けは最小限に。研究に研究を重ね、お口に入れた瞬間に上品な口当たりになる薄さを見つけました。
保存料や着色料を一切使用せず、素材本来の味を大切にしています。小さなお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。
約2mmほどに薄くスライスされた「銀閣」はモモのあっさりした食感、甘味と旨味が大好評の定番人気商品です。

■こんな方におすすめ
・家族全員で楽しめるおかずを探している方
小さなお子様からご年配の方まで安心して食べられる無添加の焼豚。
・上品な味わいの焼豚を試してみたい方
国産豚モモ肉と秘伝のたれでじっくり煮込んだ、こだわりの一品。
・とろけるような食感の焼豚を味わいたい方
職人が丁寧にスライスした薄さ約2mmの特別な口どけを実感できます。
・健康を気にされる方
保存料や着色料を使用せず、素材本来の味を活かした商品を選びたい方。
・グルメな方への贈り物を探している方
ギフトとしても喜ばれる、品質と味わいにこだわったロングセラー商品。
・お弁当や日々の食卓を豊かにしたい方
生野菜を巻いたり、ご飯に乗せたり、アレンジしやすい便利な食品。
・保存が便利な商品を探している方
真空パックで150gずつ包装されており、必要な分だけ使える仕様。


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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
株式会社銀閣寺大西　京都市左京区浄土寺東田町53