インドネシア産カカオからできたチョコレートを使った香り高いアイスクリーム。
アイス上部にはカカオ豆をローストした「カカオニブ」が降り掛かり、カカオニブのほろ苦さやザクザク食感をお楽しみいただけます。
このアイスクリームの最大の特徴はカカオニブのトッピング。
雑味が加わらないように、丁寧な手作業でカカオニブにまざったカカオハスクを取り除いています。
チョコレートアイスと一緒にスプーンにのせて食感の違いを楽しんでいただり、まずはなめらかなチョコレートアイスクリームだけ味わって、味の変化を楽しむのもおすすめです。
濃厚なチョコレートのアイスクリームと、ほろ苦くフルーティーなカカオニブの複雑な味わい。
ワインやウイスキーなど洋酒に合わせるのもおすすめです。
ぜひゆっくりとカカオ本来の味わいと、食感のコントラストをご堪能ください。
8個入りのセットは自分へのご褒美やご家庭用はもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめです。


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