返礼品について
昔ながらの懐かしい味わいを守りながらも、彩りや食感に工夫があり、世代を問わず楽しめる逸品。
1. おこし(押し固め菓子)
中央や周囲にあるピンク・白・緑などの角状のものは、「おこし」と呼ばれる米菓です。
香ばしく煎った米や麦を糖蜜で固めたもので、軽い歯ごたえと優しい甘さが特徴。
彩り豊かで、祝い菓子やお土産として人気があります。
2. 金玉糖・豆菓子(玉露豆など)
小さな丸い粒状の菓子は、炒った大豆や米粒を糖蜜でコーティングした豆菓子・金玉糖です。
香ばしさと甘さのバランスが絶妙で、お茶請けとして親しまれています。
3. 玉子せんべい/焼き菓子
中央の渦巻き状の焼き菓子は「玉子せんべい」や「ロールせんべい」と呼ばれるもの。
卵の風味が豊かで、サクサクとした軽い食感と優しい甘さが特徴です。
4. 落花せんべい・豆入り焼き菓子
茶色い丸いものは「落花せんべい」や「豆入り焼き菓子」で、
香ばしい落花生や大豆を練り込んだ生地を焼き上げたもので、噛むほどに風味が広がる昔ながらの味わいです。
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連絡先 075-278-3678
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【加工地(製造地)】
株式会社伊藤軒
京都市伏見区深草東軸町 10-6
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