神戸牛、松阪牛に並ぶ日本三大和牛のひとつ近江牛。

近江牛岡喜本店より精肉店で実際に販売をしているお肉を全国にお届け。

時の藩主井伊直孝は江戸将軍家に対して御養生肉とし、この牛肉味噌漬を献上致し、以来彦根藩の慣例となり水戸光圀公も好んで食したと伝えられています。風味栄養ともに最高の味を心ゆくまでご賞味ください。

冷凍発送なので食事される前日に普通冷蔵にいれてゆっくり解凍。急な解凍（レンジ等）はドリップがでて旨味を損ねることがございますのでおすすめしておりません。

味噌をよく落し、お好みの焼き加減でお召し上がりください。尚、この味噌をお味噌汁にしてお使い戴くのも、又、格別の風味がございます。

ご贈答用にも自分へのご褒美にもぴったりです。


竜王町ではその他に、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ハンバーグ、肩ロース、カルビ、サーロイン、ステーキ、ブロック、フィレ、ヒレ、モモ、ブリスケ、ミスジ、ランプ、三角、さんかく、赤身、スライス、レバー、ホルモン、牛脂、テール、牛骨、サイコロステーキ、霜降り、希少部位、すきしゃぶ、切落し、切り落とし、焼き肉、食べ比べ、メンチカツ、コロッケ、牛丼用、しぐれ煮、牛すじ、カレー、シチュー、定期便、グルメ、革製品、A3、A4、A5、サイズ、牛革、カバン、トートバック、お財布、キーケース、カードケース、小分け、厚切り、日本酒セット、といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。