滋賀県高島市産の肉厚で新鮮なきのこ３種が主役のじゅんじゅん鍋セットです。
栄養価の高いうなぎに加え、うどん、すき焼きのたれ、オリジナルレシピもついており、手軽に本格的な味をお楽しみいただけます。
特に「きくらげ」には、ビタミンD、カルシウム、鉄分、食物繊維が多く含まれており、腸内環境を整える効果が期待できるとされています。
また「しいたけ」や「なめこ」を加えることにより旨味の相乗効果も期待でき、様々な食感を味わうことができます。
マスコットキャラクター「よかもん」パッケージに入れお届けします。

●高島きのこセンターは共栄精密株式会社が運営する施設で、精密部品の検査加工ノウハウを活かし、きのこの生産にも力を入れています。特に菌床製造から栽培まで一貫して行うことで、高品質なきのこを提供しています。

●滋賀県の郷土料理「じゅんじゅん」とは、うなぎや湖魚などを四季折々の野菜などと一緒にすき焼き風に味付した鍋料理です。具材を煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことからこの名が付けられたと言われています。数種類のきのこを加えることで、さらに旨味が引き立ちます。滋賀郷土の味覚をぜひご自宅で。

(提供)共栄精密