【松阪牛とは…】
優れた資質、行き届いた肥育管理によって日本でもトップクラスの肉牛として認められた松阪牛。
地元で大切に育てられ、厳選された穀類の飼料を与えられています。

～そんな玉城町の松阪牛の特徴は主に3つ～
1つ目にサシ(霜降り)、2つ目に香り、最後に舌触りです。

霜降り肉は日本の食肉業界では高級な指標の1つ…
玉城町の松阪牛はそのサシ(霜降り)のきめが細かく、また、香りも甘く深みが感じられます。
それだけでなく、舌触りも非常によく、なめらか。
その舌触りの秘訣は肥育方法にあり、長期肥育をすることで脂肪の溶け出す温度が低い、柔らかいお肉になるのです。

「肉の芸術品」として国内外に称賛されている松阪牛。
そんな味のすばらしさをぜひご堪能ください。

【まるよしのご紹介】
昭和36年創業。
なるべく牛に負担がかからないよう、牛舎を綺麗にすることはもちろん、除角も行いません。
また、牛のコンディションに合わせた餌の給餌をするなど、牛一頭一頭に合わせた飼育方法を取り入れています。
また、柔らかいお肉になるように出荷時期も通常より延ばす等、より良い肉質を追及しています。
おいしさへのこだわりがギッシリ詰まったまるよしのお肉を、ぜひご堪能ください。

【返礼品説明】
一つ一つ丁寧に手作りしたお肉の食感にこだわった松阪牛100％のハンバーグです。
ハンバーグから溢れる松阪牛の旨味が口いっぱいに広がります。

【原材料名】
【松阪牛ハンバーグ】
・牛肉(松阪牛)
・玉葱
・炒め玉葱
・パン粉
・牛乳
・卵
・醤油
・食塩
・胡椒/酒精
・調味料(アミノ酸等)
・イーストフード
・V.C
(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む)

【デミグラスソース】
・デミグラスソース
・赤ワイン
・ケチャップ
・オニオンアッセ
・ビーフコンソメ/増粘剤(加工デンプン)
・調味料(アミノ酸等)
・着色料(アントシアニン・カラメル)
・酸味料
・酸化防止剤(亜硫酸塩)
・香料
(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

【発送方法】
冷凍

【調理方法】
電子レンジまたは湯煎にて調理のうえお召し上がり下さい

【申込可能期間】
通年

【注意事項/その他】
※頭数が限られるため、数量限定となります。
※商品の性質上、赤身と脂身の割合や色味は商品によりばらつきがあり、画像と異なる場合がございます。
※リードタイムは1週間いただきます。繁忙期(年末・お正月・GW・お盆など)、在庫状況により、それ以上時間をいただくことがございます。
※2024年9月20日より価格改定を行っております。

【提供元】
株式会社 まるよし
TEL:0598-51-0478