スタージョン（チョウザメ）本来の美味しさを最大限に引き出すため、清流水、飼育環境、餌にこだわって生産しています。
特に餌においては、大台町の特産品でもある「えごま」の搾りかすを利用して、オリジナル餌を製造し与えることで、さらに栄養価を高めています。

・奥伊勢スタージョンスモーク
白身で全く癖のない、刺身で美味しいスタージョンの身を燻製にしました。
桜チップの香り、ぷりぷり食感と旨味を凝縮しました。そのまま、おつまみとしてはもちろん、ホームパーティーでのオードブルやサラダ、サンドウィッチの具材としても最適です。

・奥伊勢スタージョンサシミ、フィレ
しっかりとし
た弾力と旨みを味わっていただくために、無調理・無添加でお届けします。サシミやカルパッチョに最適です。

提供：株式会社オーシャン・トラスト
ＨＰ：https://sturgeon-lohas.com


【発送時期について】
通常ご寄付頂いてから１～２ヶ月以内にお届けしております。
※１２月から翌年２月頃までは商品の発送が最大３ヶ月以上かかる場合がございますので、ご了承ください。

返礼品は個別発送となっております。
複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。
ご了承のほどお願いいたします。
受取日の指定は対応出来兼ねます。
１２月２０日から翌年１月１０日までは、発送対応出来兼ねます。
事前に２日以上の不在日がおわかりであれば、寄付直後に当方までお知らせください。
不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。

【受取後のお願い】
すぐにお礼品の状態をご確認ください。
お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。

【ご注意ください】
運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄付をご検討ください。
お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。
その場合、再発送の対応は出来兼ねます。
不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。
また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。早急に変更のご連絡をお願い致します。
ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。

【キャンセル等について】
ふるさと納税は「寄付」となりますので、寄付のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。
重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。

※寄付お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。

【地場産品に該当する理由】
区域内で生産された原材料を使用した商品です。（告示第5条第2号に該当）