一頭にわずか1キロぐらいしか取れない希少部位です。
米俵みたいな形をしていることでタワラと呼ぶようになりました。

煮込むと非常に柔らかくすごく濃厚な肉の旨味をを引き出してくれます。
タワラを薄くスライスすると、まるでタンを食べているかのような錯覚をしてしまうぐらい非常に美味しいです。
ご家庭でフライパンでさっと炒め塩胡椒でお召し上がりください。

※ご注意ください※
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・お申込みされた自治体（ふるさと納税センター）にご連絡ください。
・自治体（ふるさと納税センター）より連絡させていただきます。
・お返事にお時間がかかる事もございますが必ずご連絡致します。
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入金確認後、順次発送（通常時は１か月程度で発送させていただきます。）
お届けの日時指定は出来ません。
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※寄附が集中する時期は、お申込みは状況により、お届けまでに最大５か月ほどかかる場合がございます。品物の準備ができ次第、お申込み順に発送させていただきますので、ご了承ください。

瀬古食品㈲

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