いいことがあった日の晩酌に、うなぎの贅沢。

特製のタレで柔らかく丁寧に煮込みました。

白焼にしたうなぎを圧力鍋で煮ることで、うなぎの美味しさはそのままに、においも小骨も気にすることなく召し上がられます。

養殖業から地元に親しまれる飲食店へと、ひたむきにうなぎと向き合い続けてきた「うなぎのまつもと」の自慢の一品。

濃厚な旨味を、とっておきのお酒と一緒に味わってみてください。



原材料：鰻，醤油，砂糖，酒，みりん/調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む）