ミシュランガイド横浜２０１５にも掲載された元アッシェドールタケウチの店主が新たに立ち上げた新業態、焼肉金竹、肉の専門店で約２０年の経験を持つシェフが本物の黒毛和牛をもっと身近に気軽に召し上がっていただきたいと、立ち上げた焼肉店です。

使用する松阪牛はシェフが厳選し、A5ランクで、子牛の血統や肥育環境、上質な餌選定など徹底した管理を行う、本当に美味しい松阪牛を生産する農家を指定しています。

A5ランクの松阪牛を使用した冷凍のローストビーフブロックを真空パックして、冷凍で発送いたします。特製オリジナルソース付きです。
※ギフト用ローストビーフの成型時に出た端材や既定の大きさに満たなかったローストビーフ
計２～４個ほどの詰め合わせです。特上・赤身などの指定はできません。不揃いですが味は変わらない商品です。