◆魅力
・四川飯店プロデュースのもと、忠実に再現された味をご家庭で手軽にお楽しみください。　
・四川飯店監修のもと、オリジナルの味を忠実に再現しました。ご家庭で、手軽に本格中華がお楽しみいただけます。

◆セット内容のご紹介
【麻婆豆腐の素】
・しっかりと炒めた挽肉に、ピリッと山椒の風味の効いた香味油で香りをつけました。しびれる辛さと香りが特徴の別添花椒(四川省特産の山椒)を　　　　　　　かけて召し上がりください。
【ふかひれ丼のもと】
・醤油とオイスターソースをベースにしたコクのある特製スープでご飯が進みます。具材にはふかひれだけでなく、たけのこ水煮・しいたけを加え、食感も楽しめます。
【黒酢酢豚】
・香ばしく揚げてうまみを閉じ込めた、ジューシーな豚肉入りです。黒酢に果汁をあわせた、程よい酸味とフルーティーな甘さが感じられる、コクのある黒酢ソースです。
【小籠包】
・四川飯店の特製調味料を使用した餡をもちもちのうす皮で包みました。清湯スープがあふれる食べごたえのある小籠包です。

◆おすすめ用途
ギフト/お中元/お歳暮/お祝い/贈答品

◆保存方法
冷凍

◆包装方法
小分け、使い切り

■生産者の声
日本ハム食品(株)桑名プラントは、東は愛知県・西は木曽川・南は伊勢湾に面した豊かな自然と水辺に恵まれた、三重県の北東端の桑名郡木曽岬町に位置しています。
日本の中心という物流には好条件な立地を活かして全国の皆様へ美味健康の品をお届けしています。

■お礼品の内容について
・陳麻婆豆腐の素(山椒付)110g[110g×2]
　　製造地:三重県桑名郡木曽岬町/加工地:三重県桑名郡木曽岬町
　　賞味期限:製造日から545日
・ふかひれ丼のもと110g[110g×2]
　　製造地:三重県桑名郡木曽岬町/加工地:三重県桑名郡木曽岬町
　　賞味期限:製造日から545日
・黒酢酢豚100g[100g×2]
　　製造地:三重県桑名郡木曽岬町/加工地:三重県桑名郡木曽岬町
　　賞味期限:製造日から545日
・小籠包(4個)120g[120g×2]
　　製造地:三重県桑名郡木曽岬町/加工地:三重県桑名郡木曽岬町
　　賞味期限:製造日から545日


■原材料・成分
【麻婆豆腐の素】豚肉(国産)、野菜(ねぎ、にんにく)、豆板醤、植物油、甜麺醤、
しょう油、香味食用油、酒、豆ち、中華調味料、脱脂粉乳、卵白末/増粘剤(加工デン
プン)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大
豆・鶏肉・豚肉を含む)
【別添花椒粉】山椒末
【ふかひれ丼のもと】たけのこ水煮(中国製造)、しょう油、酒、オイスターソース、しいたけ、ふかひれ、
香味食用油、ゼラチン加工品、砂糖、中華調味料、脱脂粉乳、卵白末/増粘剤(加工デ
ンプン)、調味料(アミノ酸等)、糊料(アルギン酸Na)、カラメル色素、酸味料、
(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【黒酢酢豚】豚肉(スペイン産)、砂糖、米黒酢、濃縮りんご果汁、小麦粉、しょう油、食塩、ラー
ド、植物油、中華調味料、脱脂粉乳、卵白末、香辛料、XO醤、揚げ油(なたね油、
パーム油)/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・乳成分・
小麦・えび・大豆・豚肉・りんごを含む)
【小籠包】皮(小麦粉、米粉、マルトデキストリン、ラード、植物油、食塩、砂糖、乳化油脂、卵
白末、粉末油脂)、食肉(鶏肉(タイ、日本)、豚肉)、ソテーオニオン(玉ねぎ、植
物油)、野菜(ねぎ、しょうが)、ゼラチン、オイスターソース、香味食用油、砂糖、
しょう油、中華調味料、食塩、酒、ポークエキス、香辛料、酵母エキス、寒天、脱脂粉
乳、卵白末、XO醤/加工デンプン、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、カラメル
色素、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・ご
ま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

■注意事項/その他
・保存方法はお礼品に記載されている方法で保存して下さい。
・お礼品の仕様およびパッケージは、変更される場合があります。
・画像はイメージです。


配送種別:冷凍便
＜麻婆豆腐の素＞原料処理→調合→加熱・冷却→充填→重量検査→※包装→金属検査→箱詰め
＜別添花椒粉＞※包装へ
＜ふかひれ丼のもと＞原材料受入→調合→加熱→冷却→充填→金属検査→重量検査→凍結→梱包
＜黒酢酢豚＞原材料受入→処理→漬込み→衣付け→加熱→冷却→※充填→金属検査→重量検査→梱包
＜ソース＞加熱→冷却→※充填へ
＜小籠包＞＜具＞原材料受入→処理→計量→ミキシング※成型へ
＜皮＞原材料受入→計量→ミキシング※成型へ
※成型→トレイのせ→加熱→冷却→包装→金属検査→重量検査→梱包
■配送不可地域
離島にはお届けできません。