返礼品について
国産の希少なメスうなぎを、関西風“地焼き”で香ばしく仕上げた白焼きです。
厳選された国産うなぎを使用。
職人が一本一本丁寧に捌き、内臓と余分な脂を除去するのでうなぎ本来の旨みを引き出します。
丁寧に骨抜き加工済みで、皮パリ中ふわの絶妙な食感。
焼き上げた白焼きを急速冷凍し、鮮度と風味を閉じ込めたまま真空包装を行い、
美容・健康成分豊富な特大サイズを、冷凍便でお届けします。
付属の特製タレは、うなぎの骨と頭を丁寧に焼き上げ、じっくり煮詰めて仕込み、甘みとコクのある仕上がりです。
このたびはご寄附いただき、誠にありがとうございます。
お届けする返礼品は、品質保持のため 冷凍便(クール宅急便) にて発送いたします。
ご到着後はお早めにご確認いただき、冷凍保存をお願いいたします。
解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
今後とも伊賀市ならびに当店をご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
事業者:うなぎと地鶏の店 お重ちゃん
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【原産地】
三重
【加工地(製造地)】
うなぎと地鶏の店 お重ちゃん 三重県伊賀市坂之下588
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