鮮度命！衛生的なHACCP認証加工施設で仕留めから30分以内に加工し、瞬間冷凍で鮮度維持を徹底！！
ホルモン剤不使用・無着色・無香料の国産天然鹿『芭蕉鹿』Basho-Jika
臭みが少ない最高級ランクの鹿肉1頭分を3回に分けてお送りいたします。
ロース肉・モモ肉・ヒレ肉は美味しいステーキに、カタ肉やスネ肉はカレーなどの煮込み料理に。

鹿調理は初めてでどう食べたらいいの？と不安な方もご安心下さい！
鹿肉用に開発したフルーツとハーブたっぷりの特製ソースとスパイスも一緒にセットでお送りしますので、これさえあればどなたでもすぐに美味しい鹿肉料理を味わえます。
美味しいだけでなく、高たんぱく低カロリー『栄養の宝庫』で『ダイエット』にも期待ができる国産天然鹿『芭蕉鹿』
育ち盛りのお子様や貧血でお悩みの方、アスリートの方々にも最適！この機会にどうぞご賞味下さい。

※画像はイメージです。
※－18℃以下で冷凍保管をお願いします。
※１頭分を3回に分けてお送りいたします。
※ご家庭で保存される場合は賞味期限に関わらず、なるべくお早目にお召し上がりください。
※お召し上がりの際には充分加熱してください。（中心部の温度が75℃で1分間以上、又はこれと同等以上の効力を有する方法）

事業者：白石環境株式会社

【原産地】
三重県
【加工地（製造地）】
三重県伊賀市守田町93番1
白石環境株式会社