当社は平成6年に滋賀県と三重県の県境に位置する豊かな自然に囲まれた伊賀の山奥に開店、四季折々の料理を味わえる日本料理屋です。1尾1尾じっくりと焼き上げた鮎を、時間をかけてゆっくりと煮込みました。味がしみ込んでおり骨まで柔らかくふっくら。
袋から取り出してそのままお召し上がりいただけます。電子レンジで温めてもより一層風味が出て美味しく召し上がれます。
保存料・添加物使用しておりません。

※画像はイメージです。
※保管方法は冷蔵保存をお薦め致します。

事業者:株式会社　四季の里まつもと

【加工地（製造地）】
四季の里まつもと
三重県伊賀市石川字青嶽279-49