三重県で水揚げされる鰤は、３月～４月にかけて一番
脂が乗り、美味しくなります。
春に水揚げされる鰤は、別名桜ブリとも呼ばれ地元で親しまれています。
その桜ブリを使用して唐揚げに仕上げました。ご飯のおかず、弁当のおかず、お酒のつまみにもおすすめです。


事業者　有限会社 伊勢志摩冷凍
連絡先　0599-44-1900
HP　ttp://www.shimarei.com/
定休日　水曜日・日曜日
問い合わせ時間　8：00～15：00