最高の環境で育った「キレイな」しいたけは、肉厚ぷりぷりで軸が太く、食べ応えのある美味しい「しいたけ」となります。
お届けする商品は、毎日1つ1つ手作業で収穫し、選別、厳選してパック詰めしたものです。
商品到着後、そのまま焼いて食べて頂いても美味しく、お鍋の具や肉詰めなど、様々な料理に使っていただけます。
☆独自技術を開発し、軸から傘まで“肉厚”ボリューム食感がお楽しみいただけます。

☆全ての作業は衛生に考慮した手袋とクリーンスーツを着用しており、お手元に届くまで人の手では直接触れませんので衛生的です。
☆年中同じ栽培環境をコントロールし、年間を通して安定的にお届けする事ができます。
☆三重県産　菌床しいたけ
☆みえの安心食材認定

＜配送不可地域＞
北海道・沖縄県・離島（一部除く）


【株式会社日商 Nissyo-Farm】
鈴鹿山脈が一望できる長閑な場所で、障がいのある方の1つの働く場所として、2021年より完全に密閉された室内でＬＥＤを使用して野菜をつくる「植物工場」を運営し、主にはリーフレタスの栽培をしております。
完全に密閉された室内では、湿度などの環境が、しいたけ（きのこ）にとって最高の環境となり、害虫の被害もありません。
上記から当社ブランド「キレイな」しいたけの1番の魅力は、リーフレタスと同じ室内で栽培をしているため「栽培期間中農薬不使用」となります。
また、植物工場なので年中一定の環境となり、安心して衛生的な「キレイな」しいたけをいつでもご賞味頂くことが可能です。


株式会社日商Nissyo-Farm
連絡先 059-392-8318

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【原産地】
国産（三重県産）