日本屈指の海川山野の美しい自然に恵まれた“美し国（うましくに）伊勢”。この地の素晴らしい食材・料理に合うワインをつくりたい。その想いから“伊勢美し国醸造所”は、伊勢志摩初のワイナリーとして誕生しました。
その中で、“美し国オレンジ”は、女性人気No.1の商品で、「デラウェア」というブドウ品種からつくられたオレンジワインです。梅や杏子のような少し甘やかな香りに、白ワインのようにスッキリとした豊かな酸と心地よい渋味が特徴です。
“KAMABOKO Blanc”は、伊勢の老舗かまぼこ屋“若松屋”と共同開発した、世界で初めて、自家醸造ワインを配合したかまぼこです。具材には、伊勢真鯛・あおさ海苔・伊勢ひじき・マイヤーレモンなど、厳選された三重県産の食材を贅沢に使用し、ワイナリー専属ソムリエが監修した一品です。