《ポントキムチ》
9種類の具材を混ぜ合わせた特製タレで漬け込んだ、日本人向けの本格派発酵キムチ。
弊社がお客様の健康づくりをモットーとして韓国キムチの基本をまもり手掛けたスタミナ食品でございます。
他社に類のないダイナミックなスタイルも本格的なキムチ造りから生まれたもので、白菜のイメージや旨みをこわさないように、スルメ、イトコブ、キクラゲ、シイタケ、リンゴ、松の実などの入った弊社特製のタレを白菜一枚一枚と共に積み重ね仕上げました。
消毒・殺菌した大きな台でいっせいにキムチ塗りの作業をします。
ポントキムチを一定の高さに積み上げていきます。切りやすさも考えて形を整えるのが知恵の使いどころです。
ニンニクも沢山入っておりますが、特殊な処理法により臭いませんから朝、昼にも気がねなくお召し上がりいただけます。



《林商店のこだわり》
伊勢平野の恵まれた風土にある林商店は、戦後から古人の知恵を受け継ぎながら、現代の人にも喜んで食べてもらえる漬物づくりを目指してきました。
精魂込めてひとつずつ手づくりした自慢のお漬物を、全国の皆様にご賞味いただけるよう毎日頑張ってつくっています。
当店の商品すべてに自信があり商品すべてが自慢です。ぜひ一度味わってみてください。

是非、漬物ライフをお楽しみください。


【保存方法】冷蔵保存。お早めにお召し上がりください。※写真はイメージ画像となります。


この返礼品は、伊勢市内の工場で全製造工程を行っているため、伊勢市の地場産品として掲載しております。