おばあちゃんがくれたおもいでの味を再現!!　ばぁばからもらった、あの味を広めたい。
子どものころ、畑仕事を手伝った後に、おばあちゃんからティッシュにくるんだお小遣いをもらっていました。お世話になったおばあちゃんへ何か恩返しがしい、せっかくやるならおばあちゃんが作る干し芋を広めたいと思って、私も祖母のやり方を真似して作りはじめました。
ばぁばの干し芋は半生で、しょっかんがねちっと・もちっとしています。
よく干し芋を召し上がる人にとってはこれまでにない食感をお楽しみいただけます。ばぁばの干し芋には砂糖が入っていないので、お芋さん本来の自然な甘みを感じていただけます。子どものおやつとしても安心して食べていただけるように、無添加で作ることにこだわっています。
自分たちの手で育てたお芋さん、できれば本来の味を楽しんでもらいたいと思い無添加にこだわっております。しかし、砂糖を使わず、自然の甘さを引き出すのが1番大変でした。
塾生の温度など試行錯誤しながら、お芋さんの甘みを最大限引き出しています。
健康的なおやつなので、ぜひお子様と一緒に召し上がっていただきたいです。
それに、さつまいもはGI値が低く、血糖値が上がりにくい性質があるのでダイエット中の方のおやつにも最適です。
私の想いは、全国のみなさんに自然のおやつ・伝統のおやつを食べていただくこと。
昔のおやつと言えば、畑で採れた野菜や果物が多かったですよね。
食べるなら、なるべく自然のモノだけで作った体に優しいおやつを食べていただきたいと願っております。
畑で大切に育てたさつまいもで手作りした「ばぁばの干し芋」。
紅はるかの持つ優しい甘さと、なめらかな食感をお楽しみください。
この返礼品は、伊勢市内の工場で全製造工程を行っているため、伊勢市の地場産品として掲載しております。