「果のまま」は、国産の本当においしい旬の果物だけを集め、砂糖類・香料などの添加物を使用せず、セミドライフルーツにしています。
低温でじっくり乾燥させ、天然の素材そのままの甘味・風味を引き出しました。しっとりとしたお口の中でほどける、凝縮された甘さをご堪能ください。
たとえば生の梨の糖度は13度くらいですが、セミドライにすると糖度は75度くらいで約6倍の甘さになります。
おいしい果物からしか、おいしいセミドライフルーツはつくれないので、果物そのもののおいしさにはとことんこだわっています。
国産の旬の果実しか原料にしないため、季節により、ご用意できない果物もありますので、時折おりでお薦めの果物をセットにしています。
豊水梨、紅ほっぺ苺、ひめこなつ黄桃、枇杷、シャインマスカット、いちじく、サンふじ、キウイフルーツなど。
果実の究極の甘さを、ご堪能ください。三重県が、特徴ある優れた産品を公募し、県独自の選定基準に基づき、食に精通した有識者の審査で選ぶ「みえの食セレクション」にも選定されています。

事業者：ワカショク　ワカヤマショクヒン