三重県四日市市水沢町の豊田宗平商店が手掛ける「かぶせ茶 粉末緑茶」は、旨味と甘味に優れたかぶせ茶を粉末状に加工した国産緑茶です。

本品は、お湯を注ぐだけで溶ける手軽さが魅力で、急須いらずでお楽しみいただけます。
抹茶と似た味わいながら、原料や製造工程が異なるため、抹茶と遜色ない美味しさをリーズナブルにお届けします。

抹茶とは・・・・碾茶（テンチャ）という抹茶専用の茶葉を石臼で粉末にしたもの。
粉末緑茶とは・・一般的な茶葉を粉末状にしたもので、当社の粉末緑茶の茶葉は『かぶせ茶』を使用。

かぶせ茶は、摘採前に茶葉を覆って育てることで、アミノ酸（テアニン）を多く含み、渋味が少なく、飲みやすい味わいが特徴です。
本品は、そのまま飲むだけでなく、ラテやスイーツ、料理など幅広い用途にお使いいただけます。
粉末にすることで茶葉をまるごと摂取でき、日常的に緑茶の栄養を取り入れたい方にもおすすめです。

事業者：有限会社豊田宗平商店