鈴鹿山麓のひろがる豊かな自然に囲まれた水沢（すいざわ）ふるさと牧場で「良質で美味しい牛肉を届けたい」という想いで、牛がストレスを感じない環境づくりとケアを徹底し、自家製飼料にこだわって育て上げたのが「伊勢水沢牛」です。
自家製飼料は、とうもろこし、大麦、小麦、大豆など10種類ほどの単味飼料を抗生物質・防腐剤を使わずに毎日朝夕混ぜ合わせて新鮮な飼料を牛たちに与えています。
肉質は、やわらかく甘い上質な霜降り肉です。四日市市のふるさと納税の返礼品として「伊勢水沢牛」をぜひともご賞味ください。

事業者：三重畜産有限会社