【三重県四日市市が誇るブランド黒毛和牛「伊勢水沢牛」のサーロインステーキ】
三重県といえば松阪牛が有名ですが、四日市市で育てられる「伊勢水沢牛」も、それに引けを取らない品質を誇る黒毛和牛です。
「良質で美味しい牛肉を届けたい」という一心で、豊かな自然に囲まれた牧場で牛がストレスを感じない健やかな環境づくりと、
一頭一頭へのきめ細やかなケアを徹底。 数々の受賞歴を誇る高度な肥育技術と、企業としての情熱を注ぎ込み、丹念に育て上げた自慢ブランド牛「伊勢水沢牛」です。

サーロインステーキは霜降りが多く、甘みがあり、とろけるような柔らかさが特徴の高級部位です。
肉の旨みと脂の甘みが絶妙に調和し、口に入れた瞬間に広がるジューシーな味わい。
焼くだけでごちそうになる、特別な日のディナーや記念日にぴったりの一品です。

ご自宅で贅沢にご堪能いただける、900gのボリュームでお届けします。

・おすすめのお召し上がり方
まずはシンプルに塩・胡椒のみで。
伊勢水沢牛本来の旨みと脂の甘みを存分にご堪能いただけます。
お好みでわさびやガーリックを添えるのもおすすめです。


事業者：三重畜産有限会社