ダーシェンカだけのオリジナル商品として他ではやってないであろう液体の自家製酵母を使って発酵させました。
バニラとオレンジ、レモンの柑橘系の爽やかな香りを楽しみつつ、シフォンケーキとは違うフワッとした食感となっております。

■ダーシェンカのお約束
1.全てのパン生地に季節のフルーツを使った自家製酵母を使用してます。
2.パンは自家製手作りの4基の薪窯で焼き上げます。
3.ナッツ、フルーツ類は農水省のオーガニック認定を受けたものを中心に使用しています。
4.小麦は国産低農薬またはオーガニック認定を受けたものを中心に使用しています。
5.あんこ・クリーム類などのフィリングは原材料から吟味して自家製産しています。

保存料、防腐剤、着色料、香料などとは全く無縁のパンを1998年12月15日、創業以来ずっと守り続けてきました。
作り手の想いを今日も食卓へお届けいたします。

※着日指定不可
※夏場の発送のみ冷蔵便でのお届けとなります。

【原材料名】
小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、卵、いよかんピール、レーズン、パネトーネ酵母、オレンジ、自家製自然酵母、レモン、はちみつ、バニラビーンズ、塩

【保存方法】
風味を保つために常温で保存し、乾燥を防ぐためにラップでしっかりと包みます。

【製造/加工の内容】
幸田町内店舗で成形、焼き上げまでの製造を実施