愛知県美浜町で生産された「にじのきらめき」を、東洋ライス独自の精米技術「均圧精米法」と「BG無洗米加工」により、金芽米として精米してご提供いたします。
美浜町内の保育所で提供される給食でも使用されている、栄養価の高い金芽米をぜひご賞味ください。
***
【金芽米とは？】
東洋ライス独自の精米技術により、胚芽の舌触りの良くない部分を除いた胚芽の基底部「金芽（きんめ）」と、
お米の栄養と旨み成分が含まれる「亜糊粉層（あこふんそう）」を残した、とても美味しいお米です。

【金芽米のメリット】
1.玄米の栄養が残っている
金芽米には玄米の栄養が残っているので、毎日のご飯を金芽米に変えるだけで、家族みんなの栄養バランスがアップします。

2.糖質オフ
金芽米は水分をたくさん吸収するため、ごはん一粒一粒がふっくらとふくらみ、少ないお米でいつもと同じ量のご飯を炊くことができます。つまり、いつもと同じ量のご飯でも、糖質約14%オフできるのです。

3.科学的に実証された「おいしさ」
同じ田んぼでとれた同じ銘柄のお米でも、金芽米にするとおいしさがアップするということが科学的にも証明されています。


※着日指定不可
※北海道・沖縄・離島への配送不可


【品種】
にじのきらめき

【産年】
令和7年度

【使用割合】
10割

【精米時期】
発送時期によって異なります。