ベルガモットは、フレーバーティーではお馴染みの「アールグレイ」の香りつけに使用される果実です。 主にイタリアで栽培されており、まだ国産ベルガモットは希少です。 当農園のベルガモットは温室で育てている為、純粋なベルガモットの香りを楽しんでいただけます。

ベルガモットの香りは、果実の熟す段階、果皮の色により違いがあります。 果皮が緑色～黄緑色の時は、瑞々しさを感じさせる爽やかさがあり、その中にスパイシーさが加わり、唯一無二の華やかな香りです。 果実が熟しはじめると、果皮が黄色になり、スパイシーさがなくなり柔らかな柑橘の香りになります。

お送りするベルガモットは、瑞々しくフレッシュ感のある華やかな香りを楽しんで欲しい為、果皮が緑色～黄緑色の果実です。 果皮は、ノーワックスですので安心してご使用いただけます。

＜ご使用例＞
・果実を輪切りにし、紅茶、スパークリングに入れて、香りを楽しむ。
・果皮を刻んで、シフォンケーキ、パウンドケーキに入れる。
　紅茶のシフォンケーキができます。
・果実をカットしてデスク、ベット横に置き、ルームフレグランス代わりに。
・ゆずの用途や調理方法をご参考ください。

【注意事項】
着日指定不可
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【保存方法】
直射日光を避けて涼しい場所で保管ください。