愛知県南知多町の大井漁港の目の前にあるイタリア食堂オステリア　ビアンケッティのイカスミパスタソース。
スルメイカをにんにくオイルで炒め、自家製のトマトソースを加え、根気よく煮詰めることでイカの旨味を引き出したソースです。

■生産者の声
こだわりのポイントはオステリアビアンケッティ店内で職人が少量ずつ手作りをしているところにあります。
そのため魚介の旨味を徹底的に引き出すことができます。

イタリア好きなゲストを招いてのホームパティーやイタリア好きな友人へのプレゼントなど、イタリア好きな方には満足して頂けます。
真空冷凍で小分けにしているのでキャンプやアウトドアなどに本格パスタを加えたい方にも便利でおすすめです。

■注意事項/その他
少量ずつ作っているので、発送に時間がかかる場合があります。
※画像はイメージです。パスタは付属しません。