返礼品について
愛知県南知多町は、しらすをはじめとしたフグ(河豚)やタイ(鯛)などの海鮮が有名な町です!
国産高級とらふぐを、ふぐ職人が捌いておりますので、お店の味をご家庭の食卓で堪能できるセットです。
プリっとした歯ごたえと旨味のあるてっさには、人気のてっぴ・湯引き身がついています。
ポン酢・薬味セットもついておりますので、準備も簡単です!
・てっさ (てっぴ・湯引き身付き) 30cm大皿×2皿
・とらふぐ鍋用 約350g×2
・さばふぐ鍋用 200g
・さばふぐ唐揚げ用(味付済)200g
・とらふぐひれ(酒用)8枚
・薬味セット(薬味ネギ・もみじおろし)
・ポン酢 100ml
☆とらふぐ てっさ 30cm大皿×2皿
職人さんが1枚1枚丁寧にとらふぐの身を薄造りにした美味しいふぐ刺しです。
人気のてっぴ・湯引き身がついています。プリっとした歯ごたえと旨味があります。
☆てっちり(鍋用)約350g×2
鍋の旨味を引き出すとらふぐのアラ。
アラから出るダシはとても美味しいです。〆のふぐ雑炊は格別です。
☆さばふぐ(唐揚げ用) 200g
味付済みなので揚げるだけ!手間なし!
お手軽に珍しい、ふぐの唐揚げをご自宅でご堪能ください。
☆さばふぐ鍋用 200g
水揚げされたばかりの天然さばふぐを、ふぐ処理師により岬だよりにて丁寧に拵えています。
下処理済だから簡単♪
お好きなお野菜を用意するだけ!
☆ふぐひれ 8枚
国産とらふぐひれです。焦げ目がつく位香ばしく焼いたひれを、熱燗に入れ蓋をして
待つこと一分!ご家庭でふぐヒレ酒がお楽しみ頂けます。
ふぐの香りと香ばしさが格別です。
★保存方法
・冷凍保存(とらふぐひれのみ常温保存)
■注意事項/その他
賞味期限は冷凍保存の場合でございます。
開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
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