"生育が難しく、稀少な春いちじく。全国的に見ても生産する農家がほぼ無く、一部の高級果物店を除き市場には出回らない入手困難な逸品です。冬に木に蓄えた栄養で初めて実るのが春イチジク。朝晩が冷え込む春だからこそ、夏場よりもグッと甘みが詰まったイチジクです。

朝採れの感動する、完熟を超えたいちじくの味をお楽しみください。輸送中の果実が傷つかないように工夫された包装資材を使用、クール便で即日発送することで採れたての美味しさをお届けすることができるようになりました。


渥美半島の温暖な気候を利用し、ハウス栽培を行っているいちじく専作農家です。常に先進的な栽培技術を取り入れ大玉で美味しいいちじくを作るため、日々努力しています。
そのこだわりの栽培方法が評価され、2020年には全国果樹技術・経営コンクールにて農林水産大臣賞を、2021年には愛知農業賞を受賞しました。

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