キャビアのような粒々の果肉が特徴で、フルーツキャビアやキャビアライムとも呼ばれる柑橘類になります。和洋中、ジャンル問わずお使い頂けます。肉や魚介などのメイン料理だけでなく、シャンパンやスイーツなどありとあらゆる場面で活躍！！料理のアクセントとして贅沢なひと時をお楽しみ頂けます♪冷蔵で３週間ほど保存して頂けます。

FingerLimeJapanから購入した品種確定苗木を使用。原産地であるオーストラリアから直輸入され、徹底的に品集管理された信頼性のある苗木です。種子が少なく、果肉がたくさん詰まった高品質な果実を結実します。
温暖な気候で年間を通じて平均気温が高く、日射量、日照時間は全国でもトップクラスの田原市。また豊川用水から送られる豊富な水源にも恵まれています。農作物を育てるのにとても良い条件が揃っている環境で育ったフィンガーライムは沢山の栄養を蓄え、美味しく大きく実ってくれます。
栽培中の22品種より収穫時期の良質な物を200g詰め合わせで発送いたします。

■生産者の声
私たちは愛知県の田原市より、フィンガーライムの良さや可能性を知って頂きたく栽培を始めました。他とは一味違う、粒立ちが良く味や食感がしっかりした果実を自信を持って提供致します。ふるさと納税を通して皆さんにお届けできることを嬉しく思います。私達の作ったフィンガーライムを是非味わってみて下さい。