田原市の自然に育まれた食材を素材の味を生かしながら、独自の製法で角上楼の料理長が丹精込めてひとつひとつ手作りしています。2022年、第12回渥美半島たはらブランドに認定されました。温かいご飯に乗せて食べるのはもちろん、サラダにかけて野菜と一緒に召し上がっていただくのもおすすめです。お酒のおつまみにそのままお召し上がるのもおすすめです。真空包装で小分けになっております。渥美半島で獲れた、しらす、海苔、魚を素材の味を生かす為に、角上楼料理長が調理方法を工夫して、秘伝の製法で仕上げています。登録有形文化財にも登録された、「和味の宿角上楼」の朝食にも提供されている、佃煮などをご自宅でもお楽しみいただけるセットにしました。
■お礼品について
原産地:愛知県田原市/製造地:愛知県田原市/加工地:愛知県田原市
■原材料・成分
【しらすの佃煮】しらす(愛知県産)、料理酒、濃口醤油、味醂、砂糖、山椒
【おさかなフレーク】白身魚(愛知県産)、サラダ油、ごま油、生姜、料理酒、味醂、塩、ホワイトペッパー、山椒
【海苔の佃煮】あおさのり(愛知県産)、砂糖、濃口醤油、味醂、料理酒、たまり醤油
※画像はイメージです