カフェ＆ベーカリーふるふるは、焼き立てパンと手作りにこだわった美味しいランチのお店です。
また、チャレンジドが働く就労継続支援Ｂ型事業所でもあり、毎日たくさんの地域のお客様にお越しいただきながら、チャレンジドが元気に楽しく働いています！
こちらの「ふるふる人気焼き菓子アソート」には、当店で長い間一番の人気を誇るメロンパンをそのままラスクにした「メロンパンラスク」、人参パンで作ったラスクに高浜食育推進キャラクター・カワラッキーの顔を、ココアパウダーで一枚一枚丁寧に描いた「カワラッキーラスク」、ごろりと食べ応えのある見た目も可愛いマドレーヌ「うふうふ」など、人気の焼き菓子たちをモリモリっと詰め込んだ自慢のひと箱です。
北海道産の強力粉から四葉バター、オーガニックのレーズンなど原材料にもこだわっています。楽しいおやつタイムのお供にいかかでしょうか？
＊チャレンジド　・・・　挑戦する使命を与えられたひと

【地場産品に該当する理由】
3号市内事務所（カフェ＆ベーカリーふるふる）にて、製品（ラスク4袋、アーモンドチュイール1袋、ワッフル2個、うふうふ4個）の製造・加工のうち主要な部分を行っている