発酵バターとマジパンを使用した生地を、膨張剤や乳化剤は使わずに一層一層丁寧に焼きあげたバウムクーヘンにユーハイムオリジナルのレシチンフリーミルクチョコレートでコーティングしました。リッチな味わいと優しい甘さがうれしい冬期チョコレート菓子です。チョコレートバーのような大きめサイズで食べ応えがあります。

■生産者の声
冬にだけ味わえるチョコレートコーティングのバウムクーヘンを、ワンハンドで持って食べられるサイズ感に加えて、一口で頬張れるように一山のサイズを調整しました。生地に発酵バターとマジパンを使用することで、よりしっとりと濃厚な味わいを楽しめます。

■お礼品の内容について
・ユーハイム　バウムバトン[2箱セット(10個入)]
　　製造地:安城市
　　賞味期限:発送日から40日


■原材料・成分
卵(国産)、チョコレート(大豆を含む)(国内製造)、砂糖、液卵白(卵を含む)、バター、液卵黄、小麦澱粉、小麦粉、マジパン(アーモンド、砂糖、転化糖)、液糖、アーモンドパウダー、食塩、レモン果汁、バニラビーンズ

■注意事項/その他
開封後はお早めに召し上がりください。
お菓子に洋酒は使用していませんが、品質保持のためアルコール蒸散剤を封入しています。
生地の中に見られる黒い粒状のものはバニラの種子です。
チョコレートは28℃以上でブルーム現象(白斑や白濁)を起こす場合があります。風味は劣りますが食べても差し支えありません。
※画像はイメージです。

配送種別:通常
原材料の仕入れ、成形、焼成、梱包