地元碧南で水揚げされ、天日干ししたかちり（ちりめんじゃこ）を素早く塩煮でして干して、地元西尾市の国産菜種油であげました。
原材料は、イワシ稚魚、菜種油、食塩のみです。

一度食べたら止められないほど旨い！！
小分けパックなのでおすそ分けにも便利！
地元碧南で水揚げされ、天日干ししたかちり（ちりめんじゃこ）を素早く塩煮でして干して、地元西尾市の国産菜種油であげました。原材料は、イワシ稚魚、菜種油、食塩のみです。

西尾市株式会社ほうろく屋×有限会社カネ光水産のコラボ返礼品
株式会社ほうろく屋は、碧南市のお隣にある西尾市にある伝統ある製油所。
化学薬品は一切使っておらず、純度100%・国産菜種100％の「ほうろく油」

油というと、おも～いイメージですが「ほうろく油」は油の旨味が感じられ、サクサクと食べられます。
そんな油で揚げた「じゃこぽり」は魚の栄養もとれ、ごはん、サラダ、麺類…いろんな食べ方ができちゃいます。


『ほうろくのじゃこぽりっストーリー』
愛知県碧南市にあるカネ光水産。大浜漁港で水揚げされた、イワシ稚魚をすばやく釜茹でし、せいろ一枚一枚丁寧に広げ、太陽の恵みと心地よい海風をたっぷり浴びせました。
干し揚げたジャコは、ほうろく菜種油（伝承油）で惜しげもなく素揚げして完成しました。


◆こだわりポイント◆
１．天日干し１００％
２．地元愛知県産
３．原材料は無添加、イワシの稚魚と食塩のみ

さまざまな料理に大活躍
おやつ、おつまみ、料理に使用できます。
そのまま食べていただいても、お茶づけ、サラダ、おにぎりにしていただいても。
朝握ったおにぎりがなじんで昼食べ頃です。

【地場産品に該当する理由】
市内漁港で水揚げされた海産物を市内で洗浄・茹で・冷却・天日干し・加工・選別・梱包を行っています。
（告示第5条第3号に該当）

【注意事項】
・寄附申込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・ご不在日やお引越し等がある場合は、「備考欄」にご入力いただくか、メールやお電話にて事前連絡をお願いいたします。
・寄附者様のご都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
・返礼品出荷後の配送先変更による転送費用は寄附者様にてご負担いただきます。
〈ご連絡先〉
TEL：050-5444-6447（碧南市ふるさと納税サポート室）
e-mail：support@furusato-hekinan.jp