～碧南蒸留所におけるシングルモルト第二弾が新登場！～

幾度の試練を乗り越え復活した碧南蒸留所。
初の限定シングルモルトとなる「一碧First Edition」に続く今作は、エディションごとの味わいをサブタイトルで表現した「Limited Edition02－東雲の花」(しののめのはな）

林檎の果実や花々を思わせるフルーティで華やかな香り、明け行く空から窓に差し込む陽光のように、ウッディで暖かくも清々しい余韻が特徴です。

国内外のコンペで高い評価を積み重ねてきた日本酒造りや焼酎造りで培った発酵技術をウイスキー造りに昇華。独自のモルトブレンドで丁寧に手仕込・蒸留しています。
数量限定シングルモルトとなる今作では、1972年築の土蔵造り貯蔵庫の中で静かに熟成させたアメリカンホワイトオーク樽やルビーポート樽を厳選し、ヴァッティングしました。

【テイスティングノート】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・香り：蜂蜜、メープル、花畑、果樹園　
・味わい：林檎、レーズンバター、栗
・余韻：すっきりと心地良くドライな余韻　　　

原酒の香り、味わいが最も発揮され、加水後にも程良く個性を感じられる度数で仕上げた今作は、食事を邪魔しない程良い華やかさ、程よくすっきりとドライなフィニッシュから、食中酒としてハイボールなどでお楽しみいただくのがおすすめです。
※49度と高めな度数に仕上げてありますので、割合１：３～４のハイボールがおすすめ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

家族や友人との団欒に、自分自身へのご褒美に、
手に取ってくださる方のそれぞれのシーンで何気ない今日という日をささやかに満たし、日常に花を添えるようなウイスキーであれたら幸いです！

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※本返礼品は、「シングルカスク」ではなく「シングルモルト」となっております。
　（ノンチルフィルター、ナチュラルカラー仕上げ）

【碧南市からのお知らせ】
・寄附申込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・ご不在日やお引越し等がある場合は、「備考欄」にご入力いただくか、メールやお電話にて事前連絡をお願いいたします。
・寄附者様のご都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
・返礼品出荷後の配送先変更による転送費用は寄附者様にてご負担いただきます。
〈ご連絡先〉
TEL：050-5444-6447（碧南市ふるさと納税サポート室）
e-mail：support@furusato-hekinan.jp