返礼品について
創業大正9年日本料理「小伴天」からお届けする和風おせち一段重。
料理人が手をかけ仕込んだ料理を、発送前日に盛り付け冷蔵にてお届けします。地元三河地方でとれた食材をふんだんに詰め込んだ和風一段重です。
※原材料の仕入れ状況により、内容が変更する場合がございます。
1.国産の200gを超える活伊勢海老をゆで上げ、上品に炊き上げました。
2.三河湾 本ハゼの甘露煮
3.大ぶりの車海老(25g)を、碧南名産のみりん、白醤油で炒り煮にしました。
4.選びぬいたボラの卵を、手をかけて塩漬、天日干しし作る自家製のカラスミです。
5.良い時期のアワビを当店独自の真空料理にて柔らかく仕上げました。
6.当店こだわりの良質の鰻をたっぷりの酒、たまり醤油にて山椒煮にしました。
7.三河湾で水揚げされた旬のサワラを幽庵焼に、ノルウェーサーモンは、京都の白味噌に漬け込み、西京焼にしました。
◆年末年始おせち配送問い合わせ先
・問い合わせ先:日本料理 小伴天
・連絡先:0566-48-0218
・対応日時:12/27~12/30 9時~15時
※配達時間、お届け先住所変更につきましては、12/21(日)までにお願いいたします。
【注意事項】
・寄附申込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・ご不在日やお引越し等がある場合は、「備考欄」にご入力いただくか、メールやお電話にて事前連絡をお願いいたします。
・寄附者様のご都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
・返礼品出荷後の配送先変更による転送費用は寄附者様にてご負担いただきます。
〈ご連絡先〉
TEL:050-5444-6447(碧南市ふるさと納税サポート室)
e-mail:support@furusato-hekinan.jp
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