徳川家康がこよなく愛した三河名物「八丁味噌」を使用したもつ味噌煮込み「どて」です。
もつ特有の臭みは取り除き、じっくり煮込むことにより柔らかく仕上げた老若男女お召し上がりいただけるこだわりの商品です。
今回のセットでは「三河名物どて」、「どてたま」、「うずらどて」を用意させていただきました。
「どてたま」には国産の鶏卵が2個、「うずらどて」には愛知県豊橋市産のうずら卵が5個入っております。
卵と味噌の相性は抜群であり、お酒やご飯ともよく合います。
この機会に是非ご賞味ください。

■生産者の声
◆安全性について
気密性容器に密封し加圧加熱殺菌しております。

◆保存方法について
直射日光を避け、常温で保存してください。

■お礼品の内容について
・三河名物どて3種(どて味噌煮、どて味噌煮(玉子入り)、どて味噌煮(うずら卵入り))[400g×各1パック]
　　原産地:日本/製造地:岐阜県恵那市岩村町矢坪2453/加工地:岐阜県恵那市岩村町矢坪2453
　　賞味期限:製造日から18ヶ月


■原材料・成分
【三河名物どて】豚小腸(国産)、こんにゃく、味噌、砂糖、野菜(ごぼう、にんにく、生姜)、発酵調味料、ポテトフレーク、醤油、風味調味料(かつお)、ビーフペースト、唐辛子/安定剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)
【どてたま(玉子入り)】豚小腸(国産)、鶏卵、こんにゃく、味噌、砂糖、発酵調味料、野菜(にんにく、生姜)、ポテトフレーク、醤油、風味調味料(かつお)、ビーフペースト、唐辛子/安定剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)
【うずらどて(うずら卵入り)】豚小腸(国産)、こんにゃく、うずら卵、味噌、砂糖、発酵調味料、野菜(にんにく、生姜)、ポテトフレーク、醤油、風味調味料(かつお)、ビーフペースト、唐辛子/安定剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)

■注意事項/その他
・パッケージは予告なく変更する場合がございます。
・直射日光を避け、常温で保存してください。
・お召し上がりいただく際は鍋に移し替えて加熱、もしくは湯煎してください。
・具が破損する恐れがありますので電子レンジは使用しないでください。
・開封後は保存できませんので、速やかにお召し上がりください。
※画像はイメージです。


配送種別:通常
岡崎市名産の(合資)カクキュー八丁味噌の赤味噌を100%使用しております。