こりこりとした食感が特徴のとらふぐと,コラーゲン質のとらふぐの皮・ぷりぷり食感が特徴のとらふぐ鍋をセットにいたしました。

刺身セットには、紅葉おろしとポン酢もお付けしてます。料亭の味わいを、ご家庭でお楽しみください。

お鍋は、締めには旨味たっぷりの河豚出汁で雑炊はいかがでしょうか。河豚ヒレをセットいたしました。ひれ酒、お味噌汁、お吸い物のお出汁としてもお使いいただけます。

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