豊橋市はうずら卵の生産量日本一！

豊橋産うずら卵の美味しさを感じる素朴で深い味わいが特徴のサブレをセットでお届けします。

豊橋うずらサブレは、あえて粒感を残した食べ応えのあるザクザクの食感にこだわり、バターの風味豊かに焼き上げています。
この食感は４台のローラーを使いゆっくりと生地を延ばすことで実現できる製法です。大変手間がかかりますが、美味しいお菓子を作るために一切妥協をしない作り手の思いから生まれたこだわり製法です。また生地を一昼夜寝かせることで、なじんで熟成されます。このこだわりから美味しいサブレが生まれます。

コーヒー、紅茶、ミルクや日本茶にもよく合います。お子様のおやつに、ご家族やお友達と一緒に、楽しいティータイムのお供に是非お召し上がりください。

2020年には愛知県観光土産品推奨並びに認定審査会において愛知県観光協会長賞を受賞しました。


「豊橋穂の菓」は、愛知県豊橋市に誕生した新しい洋菓子ブランドです。
古代、愛知県東三河地域は稲作を中心とした豊かな実りのある地域で「穂の国」と呼ばれていました。
穂の国・豊橋の魅力を洋菓子として皆様にお届けしたいとの思いから「豊橋穂の菓」と名付けました。

豊橋市でのうずらの飼育は大正から始まり、長い歴史の中で培われた技術があります。
日本一の生産量を誇る豊橋産のうずら卵を使用しています。