トマトの一大産地、豊橋市のブランドトマト【麗（れい）】は糖度９度以上の高糖度トマトです。

最先端技術の環境制御装置を用いて、栽培に必要な養液、温度や湿度を調整し、少し小ぶりですが実のしっかり詰まった果実のような甘さを持ったトマトを育てています。


豊橋のトマト栽培は100年以上の歴史があり、冬でも温暖で日当たりが良く気候に恵まれていることから、温室栽培が盛んに行われ冬春を中心に出荷されています。また、最先端の技術を駆使して栽培されており、種類や色・甘みや酸味のバリエーションが豊富です。

＜豊橋ブランド【麗（れい）・美（び）・愛（めぐみ）】＞
一般的な糖度は、トマトで5度程度、ミニトマトでは6度程度ですが、豊橋では糖度９度以上を【麗（れい）】、以下糖度の高い順に【美（び）】、【愛（めぐみ）】と名付けて差別化を図っています。食べたときの甘さは、トマト・ミニトマトの常識を覆すものであり、豊橋ブランドの価値を高め続けています。

青果のプロが自ら選んだ、新鮮な品をお届けします。