～本返礼品は製造工程の主要な部分（パン菓子の製造）を名古屋市内において実施しており、地場産品の割合が7割以上を占めています。～

ドイツ発祥のシュトーレンは、聖書のクリスマスの物語の「生まれたばかりのイエスキリストを母マリアが布にくるんだ」をなぞらえたクリスマス菓子のひとつで、人々はクリスマスを待ちながらシュトーレンを切り分けてわかちあいながら楽しむといいます。

シュトーレンの特徴は、作った直後から時間とともに「熟成」し、深みが生まれるところです。
熟成とは発酵と違い、そのもの自体の持つ酵素の働きによって風味が増すことで、それはあたかも「シュトーレンが美味しく育つ」かのようで、時短に目が行きがちな私たちに「待つことの価値」を教えてくれます。

ららんの「幸せのシュトーレン」は、愛知の小麦とバターを使い、卵不使用で、クリスマスを飛び出し、本場ドイツにはない月替わり12種類の「幸せのシュトーレン」に四季の恵みと熟成の美味しさを包み込み、皆様の毎日に小さな贈り物を届けます。

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【11月のシュトーレンはマロン】

肌寒くなると恋しくなる、ほっくり甘いマロン。
そこへ、カシスの酸味がすっと飛び込み、思わずもう一口。
愛知の小麦とバターのやさしい生地がマロンとカシスをやさしく包み込みます。
焼きたてから熟成へ、味わいが深まる11月けの特別な一品。
コーヒーやワイン、ブランデーとともに、秋の夜長をどうぞ。

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【サイズ】
約18×7×4cm手作りのため大きさが多少変わります）

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け25℃以下の常温で保存してください。

※開封後は中央からカットし、8-10ｍｍスライスしてお召し上がりいただくのがおすすめです。カット後は断面同士を合わせてラップして、さらに容器にいれるなど乾燥しないようお気をつけください。


【事業者名】 シュトーレン専門店ららん
【連絡先】 info.3793raran@gmail.com
【営業時間】 10:00～17:00
【定休日】 不定休


【原産地】
愛知
【加工地（製造地）】
シュトーレン専門店ららん　愛知県名古屋市千種区向陽町1-15-1