返礼品について
【クリスマスを飛び出したシュトーレン】
ドイツ発祥のシュトーレンは、聖書のクリスマスの物語の「生まれたばかりのイエスキリストを母マリアが布にくるんだ」をなぞらえたクリスマス菓子のひとつで、人々はクリスマスを待ちながらシュトーレンを切り分けてわかちあいながら楽しむといいます。
シュトーレンの特徴は、作った直後から時間とともに「熟成」し、深みが生まれるところです。
熟成とは発酵と違い、そのもの自体の持つ酵素の働きによって風味が増すことで、それはあたかも「シュトーレンが美味しく育つ」かのようで、時短に目が行きがちな私たちに「待つことの価値」を教えてくれます。
ららんの「幸せのシュトーレン」は、愛知の小麦とバターを使い、卵不使用で、クリスマスを飛び出し、本場ドイツにはない月替わり12種類の「幸せのシュトーレン」に四季の恵みと熟成の美味しさを包み込み、皆様の毎日に小さな贈り物を届けます。
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【10月はハロウィンシュトーレン】
黄色と紫の生地をツイストして焼き上げた、まるでハロウィンの魔法にかかったような一品。
黄色(カボチャ)の生地にはりんご、紫(紫芋)の生地にはクランベリー、
見た目も味わいも、シュトーレンの枠を飛び出した“遊び心たっぷり”の秋スイーツは
愛知の小麦とバターのやさしい生地から生まれます。(卵不使用)
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【サイズ】
約18×7×4cm(手作りのため大きさが多少変わります)
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
自然解凍でお召し上がりください。
解凍後は3週間を目安にお召し上がり下さい。
※開封後は中央からカットし、8-10mmにスライスしてお召し上がりいただくのがおすすめです。カット後は断面同士を合わせてラップして、 さらに容器にいれるなど乾燥を防いでください。
【事業者名】 シュトーレン専門店ららん
【連絡先】 info.3793raran@gmail.com
【営業時間】 10:00~17:00
【定休日】 不定休
【原産地】
愛知
【加工地(製造地)】
シュトーレン専門店ららん 愛知県名古屋市千種区向陽町1-15-1
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