特上の鰻を厳選された炭で、職人が熟練の技術でカリっと焼き上げた表面。

内側に包まれたのはフワッとしながらもしっかりとした食べ応え。

口の中で広がる二つの触感が濃厚な旨味をさらに魅了させる。

白焼きには「むなぎ特選オリジナル岩塩」を使用。

鰻本来のそのおいしさをぜひ食卓で味わってほしい。


【事業者情報】
事業者名　炭焼ひつまぶし鰻　むなぎ
連絡先　　052-253-6266
営業時間　11:00-22:00
定休日　　なし

【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
炭焼ひつまぶし鰻むなぎ
〒460-0008名古屋市中区栄4丁目17-21
栄D-1ビル 地下1F Googlemapで見る