名古屋コーチンの旨味を存分に引き出した高級味噌煮込みうどん！
大正時代からの歴史を持つ名古屋味噌煮込みうどんの老舗大久手山本屋で実際に提供している名古屋コーチン入り味噌煮込みうどんの味をご家庭でも楽しむことが出来るよう、この道60年の職人の監修のもと再現したご家庭用味噌煮込みうどんセットです。毎朝お店で仕込んだ素材を梱包しお届けします。
大量生産ではできない“本物”“上質”の味噌煮込みうどんをお楽しみください。
名古屋市千種区の製麺所にてこの道60年の職人の職人が打つ、手打ち麺は味噌、出汁がしっかりとしみこみ、
コクのある味わいをお楽しみいただけます。
打ち粉にそば粉を使用しておりますので、そばアレルギーの方はご注意ください。

【加工地（製造地）】
手打ち麺・名古屋コーチン入り出汁：有限会社山本屋　名古屋市千種区大久手町5-9-2
出汁パック：有限会社節辰商店　名古屋市港区新船町3‐1‐89