創業昭和５２年。４０余年守り続けた味。
年間「10,000食超」提供される
【和食竜むら】の看板メニュー。
★竜むらオンラインショップ　出荷数　No.１
★店内お土産人気　No.１

竜むらをご存じのお客様は
「竜むらといえば銀だらの幽庵焼き」
と皆さんが口を揃えます。

香り豊かな醤油と酒、味醂を当店独自の調合で合わせた幽庵地に3日間漬け込みます。焼き上った銀だらを一口頬張ればほろほろとほどけるような食感と芳醇な香りが口の中いっぱいに広がります。
ご飯との相性よし、お酒のあてにもぴったりの逸品です。

ご自宅の魚焼きグリルで簡単に焼けますので、是非焼き立てをお楽しみください。

■ご自宅の魚焼きグリルで簡単に！
ご家庭での美味しい焼き方
(1)付属のアルミ箔をグリルに敷き皮側を上にし中火で5分。
(2)裏返し,身側を上にし中火で5分。
※ご家庭のグリルの種類により、焼き上がりが異なります。
焼き加減を適時お確かめください.
※冷蔵、常温で解凍後焼成ください。

●お店について
【和食竜むら】創業昭和５２年。名古屋の地で４０年以上、三代にわたり日本料理を確かな熟練の技で継承してまいりました。
お料理は熟練の板前による手間暇を惜しまない丁寧な仕込みにより、四季による旬の素材を最大限に引き出した豊かな味わいを日々追求しております。会席料理から単品料理まで幅広く取り揃えて、個室も完備しておりますので、記念日・顔合わせ・接待など、あらゆるシチュエーションでご利用いただいております。
代表的な料理はこの「銀だらの幽庵焼き」。

和食　竜むら
【連絡先】 052-551-1133

【営業時間】
11：00〜15：00（ＬＯ14：00）
17：00〜22：00（ＬＯ21：00）

【定休日】 年末年始

【加工地（製造地）】
中村区名駅4-4-10 名古屋クロスコートタワーB1 和食竜むら