※本返礼品は製造工程の主要な部分（原材料ミンチ加工、成形等）を名古屋市内において実施しています。


素材を熟知し、肉を知り尽くした「肉匠」が手がける黒毛和牛100%のハンバーグをご用意しました。

愛知県名古屋市栄にある焼肉店「焼肉 牛兵衛」が、厳選した黒毛和牛を贅沢にミンチにし、肉のうまみをぎゅっと閉じ込めた逸品です。黒毛和牛のとろけるようなやわらかさと、ジューシーなうまみをぜひご賞味ください。

【料理人の手作りハンバーグ】
牛兵衛のハンバーグは、店舗で一つひとつ手作りで製造されています。肉汁を閉じ込めるために練る時の温度管理はもちろん、最適な状態のハンバーグを作るために手作りで成形から包装まで、一貫した作り手の真心をお届けします。

【レシピは専用動画及び説明書にてご紹介】
飲食店だからこそ、ご家庭での作り方や食べ方にもこだわっていただきたい！お料理が苦手な方にも安心して調理ができる動画を作成しました。おすすめの食材もぜひお試し下さいませ。
https://youtu.be/GrD-7JmXo6w

〔原材料名〕
・ハンバーグ：黒毛和牛ミンチ(国産)、卵、パン粉(国産)、牛乳(国産）、玉ねぎ、コショウ、ナツメグ、食塩
・おろしソース：大根おろし、醤油、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、かぼす果汁、醸造酢（一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む）


事業者名：焼肉 牛兵衛
連絡先：052-846-2527
営業時間：10:00~17:00
定休日：日曜・年末年始

【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
株式会社フィールディン（愛知県名古屋市瑞穂区八勝通1-9-4　オーロラビル1階）