牛肉にもオスのお肉とメスのお肉があるのをご存知でしょうか？メスの牛肉の方が肉質も柔らかく、甘味があり、脂は舌でとろけ、それでいて赤身が美味しい！『森の姫牛』はそんなこだわりからメス限定のまさにお姫様のお肉と言っても過言ではありません！森町で静岡県産のお米を食べて、太田川の綺麗な清流の水を飲み、一頭一頭愛情を込めて、のびのびと育ちました。市場には決して出回ることのない幻の赤身肉を是非ご賞味ください。