伊豆で水揚げされた新鮮な金目鯛を丸々煮付けたセットです。
湯煎するだけで簡単プロの味。
冷凍のままなら約25分、解凍済みなら約10分で熱々の金目鯛の煮付がお楽しみいただけます。
甘さを抑えた味付けで、フワフワの金目鯛をお楽しみください。

【内臓の処理について】
㈱藤文では、煮崩れ防止のため、「つぼ抜き」という方法で内臓を取っています。
この方法は、腹を切らず、エラの部分から内臓を引き出す方法です。
また、鼻付近のトゲも処理しているため、安心して召し上がっていただけます。
※骨にはお気を付けください。