ロースイーツとは？
Raw=生
48度以上の熱を加えずにナッツやフルーツを主に使用した小麦粉、動物性食品、白砂糖不使用な焼かないスイーツです。
熱を加えないことで栄養が破壊されにくく、栄養加の高いことが特徴です。そして冷凍保存3週間ほど可能で常備おやつとしてもおすすめです。

贅沢にブルーベリーをたっぷりと使用したケーキです。
クラフト生地にはカシューナッツを使用し、まるで焼いているかのよう？！なケーキとなっています。
ブルーベリーにはアントシアニンというポリフェノールが豊富で腸内環境を整えるのをサポートしてくれます。
手土産や女子会！パーティーにも最適です。15cmのホールサイズなので、皆様で分けてお召し上がり頂けます。

※画像はイメージです。