◆掛川の煎茶と抹茶をラザニア生地、ベシャメルソースに使用し、お茶の旨味、甘味、香り、苦味を引き出し、魚介類と合わせたパスタ・ラザーニャです。
魚介類には真鯛を、その出汁で煮込んだラグーソースと、メレンゲと合わせた海老・蟹をふんだんに使い、お茶は魚介を、魚介はお茶の良さを互いに引き立て、掛川茶だからこそ出せる味わいに仕上げています。
セミドライトマトの旨味と酸味。
掛川茶と魚介の心地よい香りと風味、旨味をお楽しみください。

◆幻の牛　島根県出雲かつべ牛を贅沢に使い煮込んだラグーソースを使用したパスタ・ラザーニャです。
かつべ牛特有の旨味に香り、とてもリッチな味わいです。
12時間掛けて作る濃厚な旨味のトマトソース。
ローストし旨味を引き出したパプリカにベシャメルソース。
イタリア産パルミジャーノレッジャーノの旨味と香りが纏めてくれます。

どちらもイタリアンレストランsempre.yoshiらしさを感じて頂ける自家製パスタとなっております。

■生産者の声
静岡県掛川市にあるイタリアンレストランsempre.yoshi(センプレプントヨシ)です。パスタ生地(ラザニア)はもちろん、手作りにこだわり一つ一つ丹精込めて作っております。お店のコース料理でもこのラザニアをご提供しており、お客様から嬉しいお声を頂いております。以下一部をご紹介いたします。

・お茶を使った料理ってこんなに美味しく食べられるんですね。(掛川市在住お客様)
・お茶と魚介ってこんなに合うんですね。(浜松市在住お客様)
・しっかりお茶の良さが出ていて新しい美味しさにびっくりしました。(掛川のお茶農家様)
・掛川でこのラザニアを食べられて良かった。(県外旅行者様)

・赤ワインと良く合っていて美味しいです。(浜松市在住お客様)
・牛臭くなくてとても美味しかったです。(掛川在住お客様)
・おいしかった、また食べたい。(お子様)
・脂がくどく無くて、甘く感じられました。(菊川市在住お客様)

■お礼品の内容について
・こだわりのラザニア2種セット[計4個(100g×各2個)]
　　製造地:静岡県掛川市/加工地:静岡県掛川市
　　賞味期限:製造日から1週間以上ある製品をお送りいたします


■原材料・成分
掛川茶の魚介ラザニア:牛乳(国内製造)、小麦粉、トマト(国産)、鯛、ほうれん草、卵、エビ、タラバガニ、バター、人参、セロリ、玉葱、食塩、トマトピューレ、アンチョビ、ナチュラルチーズ、抹茶(静岡県掛川産)、蜂蜜、煎茶粉末(静岡県掛川産)、胡椒、パセリ、にんにく/クエン酸、(一部にエビ・カニ・小麦・卵・乳成分を含む)

かつべ牛のラザニア:トマトピューレ(イタリア製造)、牛ひき肉(島根県出雲市産)、パプリカ(国産)、小麦粉、鶏がら、牛乳、玉葱、ほうれん草、ナチュラルチーズ、卵、バター、食塩、にんにく、ローズマリー、胡椒/クエン酸、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・鶏肉を含む)

本品はエビ・カニ・小麦・卵・乳成分・牛肉・鶏肉を含む商品と共通の設備で製造しています。

■注意事項/その他
◆調理方法:冷蔵庫にて12時間解凍後、袋の切口を少し開け袋のまま電子レンジ600Wで2分間程度加熱し、中心までしっかり温めてお召し上がりください。お使いの機種により異なりますので、様子を見ながら温めてください。
尚、繊細なバランスで構成している為、水分量、加熱具合により温め過ぎると風味が劣る事があります。
お手数お掛け致しますが、調理方法を守ってお召し上がりください。
※解凍後は、必ず翌日までにお召し上がりください。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島・北海道・沖縄県・四国・九州にはお届けできません。